Program Makan Bergizi Gratis di Ciamis: Sorotan Terhadap Variasi Menu dan Standar Gizi

Ciamis, 10 Juli 2025 – Program Makan Bergizi Gratis (MBG), yang merupakan inisiatif pemerintah untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia, menurunkan angka stunting, dan menggerakkan ekonomi, telah mulai digulirkan secara nasional sejak 6 Januari 2025. Program ini menargetkan siswa PAUD hingga SMA, serta ibu hamil dan menyusui, dengan harapan menjangkau 82,9 juta penerima di 26 provinsi.

Di Kabupaten Ciamis, khususnya di beberapa sekolah di Kecamatan Rajadesa, implementasi program MBG menjadi perhatian publik. Pasalnya, menu yang disajikan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di bawah Yayasan AS-SURUR Cibulakan, dengan Dapur Sehat NUKITA sebagai penyedia, dilaporkan hanya terdiri dari tiga jenis makanan ringan: susu kotak kecil merk Milk Life, jeruk, dan kue Roma Sari Gandum.

Tim awak media yang mengonfirmasi hal ini kepada pihak SPPG mendapatkan pernyataan bahwa menu yang disajikan sudah dianggap memenuhi kebutuhan gizi, meskipun tanpa nasi dan lauk pauk. Alasan yang diberikan adalah kekhawatiran makanan tidak termakan karena kegiatan belajar mengajar (KBM) sudah tidak efektif di akhir waktu. Hal ini menimbulkan pertanyaan, mengingat di kecamatan lain di Ciamis, penyajian menu MBG dilaporkan tetap mencakup nasi dan lauk pauk, tidak dalam bentuk makanan ringan.

Tujuan Program MBG dan Relevansinya dengan Standar Gizi

Program MBG dicanangkan dengan tujuan utama menekan angka malnutrisi dan stunting, khususnya pada kelompok rentan seperti balita, anak-anak, ibu hamil, dan ibu menyusui. Program ini dirancang untuk memastikan kecukupan gizi harian sesuai dengan standar Angka Kecukupan Gizi (AKG), serta meningkatkan prestasi belajar siswa dan menggerakkan ekonomi lokal melalui pelibatan UMKM, petani, dan nelayan.

Perbedaan penyajian menu di beberapa wilayah di Ciamis ini memunculkan diskursus mengenai konsistensi implementasi program dan standar gizi yang diterapkan. Penting untuk memastikan bahwa program MBG benar-benar mencapai tujuannya dalam memberikan asupan gizi yang optimal kepada para penerima, selaras dengan semangat program untuk menciptakan generasi emas Indonesia.

Publisher -Red